7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

Jyrki Sukulan makujen maa

Maailman parasta Suomesta! Tällä kaudella Jyrki Sukula lähtee selvittämään, mitkä kotimaiset raaka-aineet ovat maailman huippua. Makumatka vie Jyrkin ympäri Suomea - tutustumme muun muassa poroerotukseen, speltin viljelyyn, puikulaperunaan, mallasohraan ja kotimaiseen kirjoloheen. Lisäksi Jyrki tekee ruokaa näistä maailmanluokan raaka-aineista. Keittiössä valmistuvat monenlaiset herkut kuten esimerkiksi paistettu poronpotka, kirjolohi-ceviche ja rukiilla kuorrutettu porsaan sisäfile. Kaikki reseptit ovat helppoja myös kotikokeille! Kotimainen ohjelma.

Jyrki Sukulan makujen maa - Kausi 3 - Jakso 7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

11.7.2015 klo 07:28 20 min   Katsottavissa yli 30 päivää

Kausi 3. Jakso 7/10. Tällä kertaa suunnataan Siuntioon ja tutustutaan sokerijuurikkaan vijelyyn sekä riistaan. Ruoaksi valmistuu paistettua sorsanrintaa ja peuranlapagulassi. Kotimainen ohjelma. (20')

Sallittu kaikenikäisille
Jaksot
Klipit
  • 1 - Poronpotkaa ja porotartaria 1 - Poronpotkaa ja porotartaria 11.7.2015 21 min
  • 2 - Spelttipasta ja hirviragu 2 - Spelttipasta ja hirviragu 11.7.2015 20 min
  • 3 - Ohratäytteistä kanaa 3 - Ohratäytteistä kanaa 11.7.2015 20 min
  • 4 - Lohen viemää 4 - Lohen viemää 11.7.2015 20 min
  • 5 - Lapin herkkuja 5 - Lapin herkkuja 11.7.2015 20 min
  • 6 - Rukiista possua 6 - Rukiista possua 11.7.2015 20 min
  • 7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia 7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia 11.7.2015 20 min
  • 8 - Kasvis- ja marjaherkkuja 8 - Kasvis- ja marjaherkkuja 11.7.2015 21 min
  • Jakso 9 Jakso 9 11.7.2015 20 min
  • Jakso 10 Jakso 10 11.7.2015 21 min

Kausi 3

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 1/10. Poronpotkaa ja porotartaria. Jyrki tutustuu poronhoitoon Rovaniemellä ja Ranualla. Lisäksi ruoaksi valmistuu paistettua poronpotkaa ja pariloitu porotartar. Kotimainen ohjelma. (21')

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

2 - Spelttipasta ja hirviragu

2 - Spelttipasta ja hirviragu

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 2/10. Spelttipasta ja hirviragu. Jyrki lähtee Saloon ja tutustuu speltin viljelyyn. Ruoaksi valmistuu spelttipasta hirviragu ja speltti-raparperivispipuuro. Kotimainen ohjelma. (20')

2 - Spelttipasta ja hirviragu

3 - Ohratäytteistä kanaa

3 - Ohratäytteistä kanaa

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 3/10. Ohratäytteistä kanaa. Jyrki tutustuu mallasohran viljelyyn Lahdessa. Ruoaksi valmistuu ohralla täytetty kana, ohra-piimärieska ja kylmäsavukirjolohisalaatti. Kotimainen ohjelma. (20')

3 - Ohratäytteistä kanaa

4 - Lohen viemää

4 - Lohen viemää

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 4/10. Lohen viemää. Jyrki tutustuu kotimaisen kirjolohen kasvatukseen Konnevedellä. Ruoaksi valmistuu kirjolohi-ceviche ja uunissa paistettu kirjolohifile. Kotimainen ohjelma. (20')

4 - Lohen viemää

5 - Lapin herkkuja

5 - Lapin herkkuja

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 5/10. Lapin herkkuja. Jyrki suuntaa lappiin ja tutustuu puikulaperunan kasvatukseen. Ruoaksi valmistuu puikulaburger ja savuahvensalaatti. Kotimainen ohjelma. (19')

5 - Lapin herkkuja

6 - Rukiista possua

6 - Rukiista possua

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 6/10. Rukiista possua. Jyrki tutustuu ruisleivän valmistukseen. Ruokana ruiskuorrutettua porsaan sisäfilettä ja ruiskaalikääryleitä. Kotimainen ohjelma. (20')

6 - Rukiista possua

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 7/10. Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia. Tällä kertaa suunnataan Siuntioon ja tutustutaan sokerijuurikkaan vijelyyn sekä riistaan. Ruoaksi valmistuu paistettua sorsanrintaa ja peuranlapagulassi. Kotimainen ohjelma. (20')

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 8/10. Kasvis- ja marjaherkkuja. Vierailukohteena vihannes- ja marjatila Paimiossa. Ruoaksi Jyrki valmistaa höyrytetyn parsakaalin, punajuuri-kvinon ja köyhät ritarit vadelmakeiton kera. Kotimainen ohjelma. (20')

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

Jakso 9

Jakso 9

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 9/10. Jyrki tutustuu kasvihuoneviljelyyn Heinolassa. Ruoaksi valmistuu paahdettua munakoisoa, mantelifenkolisalaatti, kurpitsarisotto ja lammasmakkaraa. Kotimainen ohjelma. (20')

Jakso 9

Jakso 10

Jakso 10

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 10/10. Tutustutaan pohjoiseen maitotilaan Torniossa. Keittiössä Jyrki valmistaa herkullista jäätelöä. Kotimainen ohjelma. (20')

Jakso 10

Klipit

Sukulan vinkki: lisätäytettä lettu- tai blinitaikinaan

Sukulan vinkki: lisätäytettä lettu- tai blinitaikinaan

Jyrki Sukulan makujen maa

Näin siirtyy karja Savossa mopon avulla

Näin siirtyy karja Savossa mopon avulla

Jyrki Sukulan makujen maa

Jyrki Sukula suomalaisen ruuan asialla

Jyrki Sukula suomalaisen ruuan asialla

Jyrki Sukulan makujen maa

Jyrki Sukulan makujen maa - tästä on kyse!

Jyrki Sukulan makujen maa - tästä on kyse!

Jyrki Sukulan makujen maa

Jyrki Sukulan makujen maa -sarjan kakkoskauden jaksot starttaavat sunnuntaina 16.3. klo 20.30

Jyrki Sukulan makujen maa -sarjan kakkoskauden jaksot starttaavat sunnuntaina 16.3. klo 20.30

Jyrki Sukulan makujen maa

Sinua saattaisi kiinnostaa

Bachelor Suomi favorite_border

Bachelor Suomi

Kotimaisen rakkausrealityn toisella kaudella komea Suomen Bachelor on valmis kohtaamaan elämänsä rakkauden ja kysymään: Otatko vastaan tämän ruusun? Tehtävä on kuitenkin kaikkea muuta kuin helppo, koska Bachelorin sydämestä saapuu taistelemaan joukko toinen toistaan upeampaa naista. Bachelor valitsee naisista kymmenen, jotka hän vie unohtumattomalle matkalle Etelä-Afrikkaan selvittääkseen, kuka heistä on se oikea. Edessä on huikea seikkailu täynnä rakastumisen huumaa, romantiikkaa, pettymyksen kyyneliä sekä dramaattisia valintoja. Kotimainen realitysarja.
Hyvät ja huonot uutiset favorite_border

Hyvät ja huonot uutiset

Sarjan odotettu ja toivottu uusi kahdeksas kausi! Ajankohtaisia uutisaiheita niputetaan näyttelijä Kari Ketosen johdolla ja vakiopanelisteina toimivat Niina Lahtinen, André Wickström, Mikko Kuustonen, Paula Noronen ja Juha Vuorinen. Kotimainen keskusteluohjelma.
Heikoin lenkki favorite_border

Heikoin lenkki

Kotimainen visailuohjelma. Kotimainen visailuohjelma.
Temptation Island Suomi favorite_border

Temptation Island Suomi

Temptation Island Suomi on äärimmäinen deittiohjelma, jossa pariskunnille annetaan tilaisuus testata, kestääkö oma parisuhde vai onko paratiisin kielletty hedelmä sittenkin houkuttelevampi. Ohjelmassa neljä pariskuntaa matkustaa lomalle paratiisiin luksusolosuhteisiin. Lomaa ei kuitenkaan vietetä yhdessä pariskuntana, vaan naisille seuraa pitää joukko toinen toistaa komeampia sinkkumiehiä, ja miesten seuralaisina puolestaan on joukko upeita sinkkunaisia. Tropiikin kuumankosteat päivät ja villit yöt allasbileineen sekä unelmatreffit sinkkujen kanssa panevat parisuhteet koetukselle. Kuinka moni pareista palaa Suomeen yhdessä, ja kuinka monelle matkasta tulee parisuhteen viimeinen yhteinen loma? Ohjelman juontaa Sami Kuronen. Kotimainen realitysarja.
Kaikki vastaan 1 favorite_border

Kaikki vastaan 1

Kaikki vastaan 1 on täysin uudenlainen suuri live-viihdeshow, jossa yksi kilpailija pelaa koko Suomen kansaa vastaan. Temppujentäyteistä uutuusohjelmaa juontaa ihastuttava Anni Hautala ja hullunkurisia kysymyksiä testaavat käytännössä Janne Kataja ja Sara Forsberg. Kotimainen viihdeohjelma.
Suomen Huippumalli haussa favorite_border

Suomen Huippumalli haussa

Kuka Suomen seuraava Huippumalli? Tällä kertaa sekä tytöt että pojat kilpailevat tittelistä, joka voi olla ponnahduslauta mallimaailman huipulle. Tuomareina nähdään malli ja stylisti Maryam Razavi, valokuvaaja Marica Rosengård ja kauneusalan agentti ja miesmalli Juri Silvennoinen. Kotimainen realitysarja.
The Voice of Finland favorite_border

The Voice of Finland

The Voice of Finland on täällä taas! Tähtivalmentajina tällä kaudella nähdään Michael Monroe, Olli Lindholm, Redrama sekä uutena tulokkaana Anna Puu. Juontajana häärii Heikki Paasonen. Kotimainen viihdeohjelma.
Haluatko miljonääriksi? favorite_border

Haluatko miljonääriksi?

Haluatko miljonääriksi? on yksi maailman suosituimmista ja tunnetuimmista tv-viihdeohjelmista. Keväällä 2016 Nelosella nähdään jättimäinen viihdespektaakkeli, kun Suomen suosituin juontaja, Radio Suomipopin Aamulypsyn Jaajo Linnonmaa, astuu estradille etsimään miljonääriä. Kotimainen visailuohjelma.
Poliisit favorite_border

Poliisit

Taas hypätään poliisiauton kyytiin! Poliisit 2017 -sarjassa nähdään 11 partiota yhdeksästä eri kaupungista: Oulusta, Vaasasta, Turusta, Espoosta, Porvoosta, Kouvolasta, Joensuusta, Kuopiosta ja Helsingistä. Poliisien mukana päästään partioauton lisäksi veneen, moottoripyörien ja skoottereiden matkaan sekä hevosten selkään. Kesäyössä poliisit kohtaavat tilanteita, joissa tarvitaan nopeita jalkoja, neuvottelutaitoa, tunneälyä ja ronskia huumoria. Kommelluksiltakaan ei voida välttyä. Kotimainen dokumentaarinen sarja.
Poliisit - kotihälytys favorite_border

Poliisit - kotihälytys

Sarjassa päästään seuraamaan niitä asiakaskohtaamisia, joita ei Poliisit-sarjassa nähdä. Sarjassa kuvatut tapaukset pohjautuvat tositapahtumiin, mutta yksityiskohtia on muutettu asianomaisten suojelemiseksi. Tilanteet ovat tositapahtumien pohjalta näyteltyjä ja näyttelijät esittävät rikoksista epäiltyjä sekä asianomaisia. Kotimainen dokumentaarinen sarja.
Suomen huutokauppakeisari favorite_border

Suomen huutokauppakeisari

Suomen huutokauppakeisarissa seurataan Aki ja Heli Palsanmäen Hirvaskankaalla sijaitsevan huutokaupan arkea sekä kiinnostavien tavaroiden matkaa myyjiltä huutokaupan kautta uusille omistajille. Mukana apuna häärii Markku. Kotimainen sarja.
Erikoisliikemiehet favorite_border

Erikoisliikemiehet

Legendaarisella Pirkka-Pekka Peteliuksella ja Radio Suomipopin suosikkijuontajalla Juha Perälällä on missio! He aikovat pelastaa pienten kylä- ja kivijalkakauppojen tulevaisuuden! Kotimainen realitysarja.

Sinun tulee kirjautua Ruutuun lisätäksesi ohjelman suosikiksi

Sinun tulee kirjautua Ruutu-palveluun voidaksesi lisätä suosikkeja. Jos sinulla ei ole maksutonta Ruutu-tunnusta, luo tunnus klikkaamalla alta löytyvää painiketta.

Vinkki: Kirjautumalla Ruutuun saat käyttöösi myös Jatka katsomista -toiminnon!