Jyrki Sukulan makujen maa

Jyrki Sukulan makujen maa

Ruoka

Maailman parasta Suomesta! Tällä kaudella Jyrki Sukula lähtee selvittämään, mitkä kotimaiset raaka-aineet ovat maailman huippua. Makumatka vie Jyrkin ympäri Suomea - tutustumme muun muassa poroerotukseen, speltin viljelyyn, puikulaperunaan, mallasohraan ja kotimaiseen kirjoloheen. Lisäksi Jyrki tekee ruokaa näistä maailmanluokan raaka-aineista. Keittiössä valmistuvat monenlaiset herkut kuten esimerkiksi paistettu poronpotka, kirjolohi-ceviche ja rukiilla kuorrutettu porsaan sisäfile. Kaikki reseptit ovat helppoja myös kotikokeille! Kotimainen ohjelma.

Katso: Jakso 9Poista suosikeistaLisää suosikiksi
1 - Poronpotkaa ja porotartaria

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 1/10. Poronpotkaa ja porotartaria. Jyrki tutustuu poronhoitoon Rovaniemellä ja Ranualla. Lisäksi ruoaksi valmistuu paistettua poronpotkaa ja pariloitu porotartar. Kotimainen ohjelma. (21')

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

2 - Spelttipasta ja hirviragu

2 - Spelttipasta ja hirviragu

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 2/10. Spelttipasta ja hirviragu. Jyrki lähtee Saloon ja tutustuu speltin viljelyyn. Ruoaksi valmistuu spelttipasta hirviragu ja speltti-raparperivispipuuro. Kotimainen ohjelma. (20')

2 - Spelttipasta ja hirviragu

3 - Ohratäytteistä kanaa

3 - Ohratäytteistä kanaa

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 3/10. Ohratäytteistä kanaa. Jyrki tutustuu mallasohran viljelyyn Lahdessa. Ruoaksi valmistuu ohralla täytetty kana, ohra-piimärieska ja kylmäsavukirjolohisalaatti. Kotimainen ohjelma. (20')

3 - Ohratäytteistä kanaa

4 - Lohen viemää

4 - Lohen viemää

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 4/10. Lohen viemää. Jyrki tutustuu kotimaisen kirjolohen kasvatukseen Konnevedellä. Ruoaksi valmistuu kirjolohi-ceviche ja uunissa paistettu kirjolohifile. Kotimainen ohjelma. (20')

4 - Lohen viemää

5 - Lapin herkkuja

5 - Lapin herkkuja

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 5/10. Lapin herkkuja. Jyrki suuntaa lappiin ja tutustuu puikulaperunan kasvatukseen. Ruoaksi valmistuu puikulaburger ja savuahvensalaatti. Kotimainen ohjelma. (19')

5 - Lapin herkkuja

6 - Rukiista possua

6 - Rukiista possua

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 6/10. Rukiista possua. Jyrki tutustuu ruisleivän valmistukseen. Ruokana ruiskuorrutettua porsaan sisäfilettä ja ruiskaalikääryleitä. Kotimainen ohjelma. (20')

6 - Rukiista possua

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 7/10. Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia. Tällä kertaa suunnataan Siuntioon ja tutustutaan sokerijuurikkaan vijelyyn sekä riistaan. Ruoaksi valmistuu paistettua sorsanrintaa ja peuranlapagulassi. Kotimainen ohjelma. (20')

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 8/10. Kasvis- ja marjaherkkuja. Vierailukohteena vihannes- ja marjatila Paimiossa. Ruoaksi Jyrki valmistaa höyrytetyn parsakaalin, punajuuri-kvinon ja köyhät ritarit vadelmakeiton kera. Kotimainen ohjelma. (20')

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

Jakso 9

Jakso 9

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 9/10. Jyrki tutustuu kasvihuoneviljelyyn Heinolassa. Ruoaksi valmistuu paahdettua munakoisoa, mantelifenkolisalaatti, kurpitsarisotto ja lammasmakkaraa. Kotimainen ohjelma. (20')

Jakso 9

Jakso 10

Jakso 10

11.7.2015
Kausi 3. Jakso 10/10. Tutustutaan pohjoiseen maitotilaan Torniossa. Keittiössä Jyrki valmistaa herkullista jäätelöä. Kotimainen ohjelma. (20')

Jakso 10

Sinua saattaisi kiinnostaa

Soppa365

Soppa365

Suomen herkullisin ruokayhteisö ja suosittu sosiaalinen keittokirja tulee nyt myös televisioon! Soppa365 on kupliva, innostava ja mutkaton ruokaohjelma arjen keskelle. Kotimainen lifestyleohjelma.
Huvila & Huussi

Huvila & Huussi

Huvila & Huussi -sarjassa sukelletaan mökkien, pihojen ja puutarhojen maailmaan. Suunnittelijat taikovat ankeimmastakin pihasta ihanan kesäparatiisin.
Madventures

Madventures

Lähde Riku Rantalan ja Tunna Milonoffin kanssa reppumatkalla maailman ääriin! Matkoilla kohdataan uusia kulttuureita, nähdään uskomattomia paikkoja ja maistetaan todella eksoottisia ruokalajeja. Unohtamatta tietenkin erilaisia loma-aktiviteetteja ja pieniä kepposia. Madventures on taatusti kreisein matkailuohjelma, jota olet ikinä katsonut! Kotimainen dokumentaarinen sarja.
Kaisa ja luksuskodit

Kaisa ja luksuskodit

Kiinteistökuningatar Kaisa Liski esittelee 27 hulppeaa luksuskotia eri puolilla Suomea sekä Tallinnassa. Minkä näistä upeista kodeista sinä haluaisit? Kodit sijaitsevat Helsingissä, Tampereella, Naaantalissa, Porvoossa, Kuopiossa, Jyväskylässä, Lappeenrannassa, Tallinnassa ja Lapissa, jossa tutustutaan mm. yrittäjäneuvos Päivikki Palosaaren huikeaan Lapin linnaan.
Eden

Eden

Pihoja, kuisteja ja terasseja uuteen uskoon laittavat Edenin tutut ammattilaiset Minna Toivanen ja Tommy Kilponen. Kotimainen puutarhaohjelma.
Kesän jatkot Tinnin ja Jekun kanssa

Kesän jatkot Tinnin ja Jekun kanssa

Kesän jatkot on raikas lifestyle-ohjelma, jossa Loopilta tutut Tinni Wikström ja Jekku Berglund istuvat ruokapöytään kesän jatkoille ja tutustuvat tämän hetken kiinnostavimpiin ruoka- ja ruokajuomatrendeihin. Yhteistyössä Bonaqua. Kotimainen ohjelma.
Mad Cook TV

Mad Cook TV

Mad Cook TV on Riku Rantalan ja Tunna Milonoffin anarkistinen ruokaohjelmien kulttiklassikko vuodelta 2011. Kotimainen ruokaohjelma.
#Herocrew

#Herocrew

Sarjassa tutustutaan #Herocrewn upeaan jengiin!
Henkka & Niki vs. Amerikka

Henkka & Niki vs. Amerikka

Henkka ja Niki kiertävät kolmannella tuotantokaudella Yhdysvaltain lisäksi myös Kanadassa haastamassa sikäläisiä mestareita. Nyt haastetaan ne kaikkein pyhimmät: pohjois-amerikkalaiset klassikkoateriat. Kotimainen ohjelma.
Jaksa paremmin

Jaksa paremmin

Ohjelmassa käsitellään terveellisen elämän perusasioita. Selvitetään mm. miten ravinto, lepo ja liikunta vaikuttavat mielenterveyteen. Eri alojen asiantuntijat esittelevät liikuntalajeja, kertovat taustoja ja antavat ravintotietoutta ja ideoita parempaan jaksamiseen. Kotimainen lifestyleohjelma.
Jyrki Sukulan makujen maa

Jyrki Sukulan makujen maa

Maailman parasta Suomesta! Tällä kaudella Jyrki Sukula lähtee selvittämään, mitkä kotimaiset raaka-aineet ovat maailman huippua. Makumatka vie Jyrkin ympäri Suomea - tutustumme muun muassa poroerotukseen, speltin viljelyyn, puikulaperunaan, mallasohraan ja kotimaiseen kirjoloheen. Lisäksi Jyrki tekee ruokaa näistä maailmanluokan raaka-aineista. Keittiössä valmistuvat monenlaiset herkut kuten esimerkiksi paistettu poronpotka, kirjolohi-ceviche ja rukiilla kuorrutettu porsaan sisäfile. Kaikki reseptit ovat helppoja myös kotikokeille! Kotimainen ohjelma.
Merimaili

Merimaili

Merimaili on veneilyyn ja vesillä liikkumiseen keskittyvä ohjelma. Sarjassa tutustutaan mielenkiintoisiin veneilyä harrastaviin henkilöihin sekä vieraillaan veneilykohteissa eripuolilla Suomea. Kotimainen veneilyohjelma.