5 - Lapin herkkuja

Jyrki Sukulan makujen maa

Maailman parasta Suomesta! Tällä kaudella Jyrki Sukula lähtee selvittämään, mitkä kotimaiset raaka-aineet ovat maailman huippua. Makumatka vie Jyrkin ympäri Suomea - tutustumme muun muassa poroerotukseen, speltin viljelyyn, puikulaperunaan, mallasohraan ja kotimaiseen kirjoloheen. Lisäksi Jyrki tekee ruokaa näistä maailmanluokan raaka-aineista. Keittiössä valmistuvat monenlaiset herkut kuten esimerkiksi paistettu poronpotka, kirjolohi-ceviche ja rukiilla kuorrutettu porsaan sisäfile. Kaikki reseptit ovat helppoja myös kotikokeille! Kotimainen ohjelma.

Jyrki Sukulan makujen maa - Kausi 3 - Jakso 5 - Lapin herkkuja

31.10.2015 klo 10:58 20 min   Katsottavissa yli 30 päivää

Kausi 3. Jakso 5/10. Jyrki suuntaa lappiin ja tutustuu puikulaperunan kasvatukseen. Ruoaksi valmistuu puikulaburger ja savuahvensalaatti. Kotimainen ohjelma. (19')

Sallittu kaikenikäisille
Jaksot
Klipit
  • 1 - Poronpotkaa ja porotartaria 1 - Poronpotkaa ja porotartaria 11.7.2015 21 min
  • 2 - Spelttipasta ja hirviragu 2 - Spelttipasta ja hirviragu 11.7.2015 20 min
  • 3 - Ohratäytteistä kanaa 3 - Ohratäytteistä kanaa 11.7.2015 20 min
  • 4 - Lohen viemää 4 - Lohen viemää 11.7.2015 20 min
  • 5 - Lapin herkkuja 5 - Lapin herkkuja 11.7.2015 20 min
  • 6 - Rukiista possua 6 - Rukiista possua 11.7.2015 20 min
  • 7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia 7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia 11.7.2015 20 min
  • 8 - Kasvis- ja marjaherkkuja 8 - Kasvis- ja marjaherkkuja 11.7.2015 21 min
  • Jakso 9 Jakso 9 11.7.2015 20 min
  • Jakso 10 Jakso 10 11.7.2015 21 min

Kausi 3

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 11. Poronpotkaa ja porotartaria. Jyrki tutustuu poronhoitoon Rovaniemellä ja Ranualla. Lisäksi ruoaksi valmistuu paistettua poronpotkaa ja pariloitu porotartar. Kotimainen ruokaohjelma. (21')

1 - Poronpotkaa ja porotartaria

2 - Spelttipasta ja hirviragu

2 - Spelttipasta ja hirviragu

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 12. Spelttipasta ja hirviragu. Jyrki lähtee Saloon ja tutustuu speltin viljelyyn. Ruoaksi valmistuu spelttipasta hirviragu ja speltti-raparperivispipuuro. Kotimainen ruokaohjelma. (20')

2 - Spelttipasta ja hirviragu

3 - Ohratäytteistä kanaa

3 - Ohratäytteistä kanaa

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 13. Ohratäytteistä kanaa. Jyrki tutustuu mallasohran viljelyyn Lahdessa. Ruoaksi valmistuu ohralla täytetty kana, ohra-piimärieska ja kylmäsavukirjolohisalaatti. Kotimainen ruokaohjelma. (20')

3 - Ohratäytteistä kanaa

4 - Lohen viemää

4 - Lohen viemää

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 14. Lohen viemää. Jyrki tutustuu kotimaisen kirjolohen kasvatukseen Konnevedellä. Ruoaksi valmistuu kirjolohi-ceviche ja uunissa paistettu kirjolohifile. Kotimainen ruokaohjelma. (20')

4 - Lohen viemää

5 - Lapin herkkuja

5 - Lapin herkkuja

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 15. Lapin herkkuja. Jyrki suuntaa lappiin ja tutustuu puikulaperunan kasvatukseen. Ruoaksi valmistuu puikulaburger ja savuahvensalaatti. Kotimainen ruokaohjelma. (19')

5 - Lapin herkkuja

6 - Rukiista possua

6 - Rukiista possua

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 16. Rukiista possua. Jyrki tutustuu ruisleivän valmistukseen. Ruokana ruiskuorrutettua porsaan sisäfilettä ja ruiskaalikääryleitä. Kotimainen ruokaohjelma. (20')

6 - Rukiista possua

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 17. Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia. Tällä kertaa suunnataan Siuntioon ja tutustutaan sokerijuurikkaan vijelyyn sekä riistaan. Ruoaksi valmistuu paistettua sorsanrintaa ja peuranlapagulassi. Kotimainen ruokaohjelma. (20')

7 - Sorsanrintaa ja peuranlapagulassia

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 2. Jakso 18. Kasvis- ja marjaherkkuja. Vierailukohteena vihannes- ja marjatila Paimiossa. Ruoaksi Jyrki valmistaa höyrytetyn parsakaalin, punajuuri-kvinon ja köyhät ritarit vadelmakeiton kera. Kotimainen ruokaohjelma. (20')

8 - Kasvis- ja marjaherkkuja

Jakso 9

Jakso 9

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 9/10. Jyrki tutustuu kasvihuoneviljelyyn Heinolassa. Ruoaksi valmistuu paahdettua munakoisoa, mantelifenkolisalaatti, kurpitsarisotto ja lammasmakkaraa. Kotimainen ohjelma. (20')

Jakso 9

Jakso 10

Jakso 10

Jyrki Sukulan makujen maa

Kausi 3. Jakso 10/10. Tutustutaan pohjoiseen maitotilaan Torniossa. Keittiössä Jyrki valmistaa herkullista jäätelöä. Kotimainen ohjelma. (20')

Jakso 10

Klipit

Sukulan vinkki: lisätäytettä lettu- tai blinitaikinaan

Sukulan vinkki: lisätäytettä lettu- tai blinitaikinaan

Näin siirtyy karja Savossa mopon avulla

Näin siirtyy karja Savossa mopon avulla

Jyrki Sukula suomalaisen ruuan asialla

Jyrki Sukula suomalaisen ruuan asialla

Jyrki Sukulan makujen maa - tästä on kyse!

Jyrki Sukulan makujen maa - tästä on kyse!

Jyrki Sukulan makujen maa -sarjan kakkoskauden jaksot starttaavat sunnuntaina 16.3. klo 20.30

Jyrki Sukulan makujen maa -sarjan kakkoskauden jaksot starttaavat sunnuntaina 16.3. klo 20.30

Sinua saattaisi kiinnostaa

Vain elämää favorite_border

Vain elämää

Rakastettu Vain elämää on täällä taas! Kuudennella Vain elämää -kaudella kuullaan jälleen upeita tulkintoja ja mielenkiintoisia tarinoita artistien urien varrelta. Seitsemän tähtiartistia viettää tiivistunnelmaista "musiikkileiriä", jonka aikana he tutustuvat toisiinsa ja tekevät unohtumattomia versioita toistensa hittibiiseistä näyttävien urien varrelta. Mukana kaudella ovat Laura Voutilainen, Samu Haber, Olli Lindholm, Irina, Robin, Petra ja Nikke Ankara. Kotimainen viihdeohjelma.
Supertähdet favorite_border

Supertähdet

Kiekkolegenda Teemu Selänne on kutsunut luokseen joukon kotimaisen urheilun supertähtiä. Supertähdet-sarjan toisella kaudella Selänteen vieraina Matti Nykänen, Sami Hyypiä, Eva Wahlström, Peetu Piiroinen, Toni Kohonen ja Minea Blomqvist viettävät unohtumattomia hetkiä Las Vegasissa. Reissun aikana näyttävän uran tehneet huippu-urheilijat osallistuvat toistensa järjestämiin vauhdikkaisiin aktiviteetteihin. Samalla tutustutaan henkilöön urheilusuorituksen takana. Kotimainen viihdeohjelma. Ohjelman tekstitys teksti-tv:n sivulla 333.
Arman Pohjantähden alla favorite_border

Arman Pohjantähden alla

Huippusuositun Arman Pohjantähden alla -dokumenttisarjan toisella kaudella Arman Alizad pureutuu jälleen Suomen ja suomalaisuuden ytimeen. 10-osainen sarja on läpileikkaus suomalaiseen yhteiskuntaan ja aiheisiin, jotka puhuttavat ja pelottavat. Alizad haluaa kohdata silmästä silmään sen, miltä moni muu sulkee silmänsä. Kotimainen dokumentaarinen sarja.
Suomen Huippumalli haussa favorite_border

Suomen Huippumalli haussa

Kuka Suomen seuraava Huippumalli? Tällä kertaa sekä tytöt että pojat kilpailevat tittelistä, joka voi olla ponnahduslauta mallimaailman huipulle. Tuomareina nähdään malli ja stylisti Maryam Razavi, valokuvaaja Marica Rosengård ja kauneusalan agentti ja miesmalli Juri Silvennoinen. Kotimainen realitysarja.
Temptation Island Suomi favorite_border

Temptation Island Suomi

Temptation Island Suomi on äärimmäinen deittiohjelma, jossa pariskunnille annetaan tilaisuus testata, kestääkö oma parisuhde vai onko paratiisin kielletty hedelmä sittenkin houkuttelevampi. Ohjelmassa neljä pariskuntaa matkustaa lomalle paratiisiin luksusolosuhteisiin. Lomaa ei kuitenkaan vietetä yhdessä pariskuntana, vaan naisille seuraa pitää joukko toinen toistaa komeampia sinkkumiehiä, ja miesten seuralaisina puolestaan on joukko upeita sinkkunaisia. Tropiikin kuumankosteat päivät ja villit yöt allasbileineen sekä unelmatreffit sinkkujen kanssa panevat parisuhteet koetukselle. Kuinka moni pareista palaa Suomeen yhdessä, ja kuinka monelle matkasta tulee parisuhteen viimeinen yhteinen loma? Ohjelman juontaa Sami Kuronen. Kotimainen realitysarja.
Bachelor Suomi favorite_border

Bachelor Suomi

Kotimaisen rakkausrealityn toisella kaudella komea Suomen Bachelor on valmis kohtaamaan elämänsä rakkauden ja kysymään: Otatko vastaan tämän ruusun? Tehtävä on kuitenkin kaikkea muuta kuin helppo, koska Bachelorin sydämestä saapuu taistelemaan joukko toinen toistaan upeampaa naista. Bachelor valitsee naisista kymmenen, jotka hän vie unohtumattomalle matkalle Etelä-Afrikkaan selvittääkseen, kuka heistä on se oikea. Edessä on huikea seikkailu täynnä rakastumisen huumaa, romantiikkaa, pettymyksen kyyneliä sekä dramaattisia valintoja. Kotimainen realitysarja.
Haluatko miljonääriksi? favorite_border

Haluatko miljonääriksi?

Visailuohjelma, jossa kilpailijoilla on mahdollisuus voittaa suuria rahasummia vastaamalla oikein monivalintakysymyksiin. Ohjelman juontaa kotisohvien suosikki Jaajo Linnonmaa. Kotimainen visailuohjelma.
Heikoin lenkki favorite_border

Heikoin lenkki

Maailman suurimpien tv-ohjelmien joukkoon kuuluva Heikoin lenkki on ainutlaatuinen yhdistelmä tietokilpailua ja taktikointia. Kisassa yksi kilpailijoista voi voittaa jopa 20 000 €. Ohjelman alun kahdeksan kilpailijan ryhmä harvenee kierros kierrokselta heidän äänestäessään mielestään heikoimman lenkin kilpailusta ulos. Kysymysten hurja tahti ja kilpailun kasvava paine saa helpotkin kysymykset vaikuttamaan vaikeilta, eikä ohjelman juontaja Riku Nieminen päästä väärin vastanneita kilpailijoita helpolla! Kotimainen visailuohjelma.
Hyvät ja huonot uutiset favorite_border

Hyvät ja huonot uutiset

Sarjan odotettu ja toivottu uusi kahdeksas kausi! Ajankohtaisia uutisaiheita niputetaan näyttelijä Kari Ketosen johdolla ja vakiopanelisteina toimivat Niina Lahtinen, André Wickström, Mikko Kuustonen, Paula Noronen ja Juha Vuorinen. Kotimainen keskusteluohjelma.
Mad Cook Show favorite_border

Mad Cook Show

Rikun ja Tunnan Mad Cook Show on hullujen keittiömestareiden älykäs ja älytön ruokashow, joka kutsuu Suomen kiinnostavimmat vieraat pöytäänsä syömään, juomaan ja keskustelemaan - Madventuresin taatulla twistillä! Kotimainen ohjelma.
Poliisit favorite_border

Poliisit

Taas hypätään poliisiauton kyytiin! Poliisit 2017 -sarjassa nähdään 11 partiota yhdeksästä eri kaupungista: Oulusta, Vaasasta, Turusta, Espoosta, Porvoosta, Kouvolasta, Joensuusta, Kuopiosta ja Helsingistä. Poliisien mukana päästään partioauton lisäksi veneen, moottoripyörien ja skoottereiden matkaan sekä hevosten selkään. Kesäyössä poliisit kohtaavat tilanteita, joissa tarvitaan nopeita jalkoja, neuvottelutaitoa, tunneälyä ja ronskia huumoria. Kommelluksiltakaan ei voida välttyä. Kotimainen dokumentaarinen sarja.
Suomen hauskin tavis favorite_border

Suomen hauskin tavis

Kenestä kruunataan ensimmäinen Suomen hauskin tavis? Siitä otetaan selvää tässä Elina Kottosen juontamassa nauruntäyteistä show'ssa! Ohjelmassa tavalliset ihmiset ovat valmiina testaamaan, saavatko he huippukoomikot Riku Niemisen ja Krisse Salmisen purskahtamaan nauruun. Kotimainen komediasarja. Ohjelman tekstitys teksti-tv:n sivulla 333.

Sinun tulee kirjautua Ruutuun lisätäksesi ohjelman suosikiksi

Sinun tulee kirjautua Ruutu-palveluun voidaksesi lisätä suosikkeja. Jos sinulla ei ole maksutonta Ruutu-tunnusta, luo tunnus klikkaamalla alta löytyvää painiketta.

Vinkki: Kirjautumalla Ruutuun saat käyttöösi myös Jatka katsomista -toiminnon!