Henri Alén: Kokit ei ole enää rupusakkia

Kokki ja ravintoloitsija Henri Alén kertoi Radio Rockin Laura Vähähyypälle hänen uransa alkua, jolloin kokeilla oli tapana saapua töihin astetta huonommassa kunnossa. Samaan hengenvetoon Alén toteaa että tänä päivänä moinen toiminta ei olisi enää mahdollista.