HS:n raati maisteli sokkotestissä broilereita

today 8.3.2015 klo 18:29
schedule5min

HS:n kutsuma kolmihenkinen raati maisteli luomubroileria ja kolmea tavanomaisesti tuotettua broilereita sokkotestissä. Maistelijat olivat Helsingin yliopistossa tutkijana työskentelevä elintarviketieteen tohtori Kaisa Immonen, kuluttajaliiton elintarvikeasiantuntija Annika Marniemi ja HS:n Kuukausiliitteen toimittaja, ravintolakriitikko Jouni K. Kemppainen. Ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho valmisti kaikki testissä mukana olleet broilerinrinnat samalla tavalla. Toimittaja: Minna Nalbantoglu. Kuvaus ja editointi: Esa Syväkuru.

Sallittu kaikenikäisille

Sinua saattaisi kiinnostaa

close