Ravintolakriitikko varoittaa: Vältä tätä katuruokaa!
today 26.11.2015 klo 13.37
schedule2min
remove_red_eye Ilmaisena yli vuosi jäljellä
Street food -kirjan tehnyt Master Chef -tuomari, ruoka- ja ravintolakriitikko Mikko Takala kertoi Korporaatiolle varoittavista esimerkeistä katuruuan osalta. Kirjaansa varten Takala kiersi ympäri maailmaa hakemassa katuruokakokemuksia ja yhden kerran he päätyivät maistamaan rohkaisuryypyn avulla yhtä ruokalajia, jota hän ei suosittele kenenkään kokeilevan. Takalan mukaan kokemus tuotti erinäköisiä terveydellisiä vaivoja aina kampylobakteerista salmonellaan.