Näin valmistuu yrtti-labneh!
Labneh on Lähi-Idän ruokakulttuureista tuttu kotijuustomainen tahna, joka tehdään jugurtista valuttamalla siitä hera pois. Katso Anu Braskin ohje ihanan yrtti-labnehin tekoon! Soppa365 maanantaista perjantaihin aamuyhdeksän aikoihin ja uusintana iltapäivisin Nelosella. Jaksot voi katsoa myös Ruudusta.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Tähtikokkien Bocuse d Or
UUSI SARJA! Maailman vaativimpaan kokkikilpailuun, Bocuse d'Oriin, syventyvässä uudessa kotimaisessa ruokaohjelmassa pääsemme ensimmäistä kertaa Suomen menestyneimpien kokkien kanssa saman pöydän ääreen kuulemaan uskomattomia tarinoita ruokamaailman huipulta. Näemme myös kuinka äärimmäisiä taitoja ja omistautumista kisakokkaaminen vaatii, kun seuraamme Suomen edustajan taistelua kohti Lyonin Bocuse d'Or -finaalia. Kotimainen realityohjelma.
Henri ja Sirly Italiassa
Huippukokit Henri Alén ja Sirly Ylläsjärvi matkaavat Italian Ruokalaaksoon tutustumaan Cucina Poveraan eli "Köyhään keittiöön", jonka eri muodot, kuten halu vähentää ruokahävikkiä ovat viime kuukausina nousseet Suomessa trendikkäämmäksi kuin koskaan. Uteliaana oppimaan alueen kulinaristeilta ja tuottajilta, Henri ja Sirly selvittävät, mitä "Köyhä keittiö" todella tarkoittaa, miten hintojen nousuun suhtaudutaan Italiassa ja miten ilmastonmuutos vaikuttaa nyt ja tulevaisuudessa ruoan laatuun ja määrään.
Sami Kurosen makumatka
Sami Kurosen makumatkan toinen kausi vie katsojat Pohjois-Karjalaan, puhtaan luonnon ja vieraanvaraisuuden alkulähteille. Sarjassa kokataan karjalaisen makumaailman klassisia annoksia perinteitä kunnioittaen kun taas osa tullaan päivittämään fine dining -hengessä tähän päivään. Raaka-aineet haetaan läheltä ja ruokaa tehdään milloin majatalon leivinuunissa, milloin avotulella järven rannalla tai huippuravintolan keittiössä. Kotimainen matkailuohjelma.
Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki!
Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki! -ohjelmassa autetaan ravintoloita saamaan uutta potkua liiketoimintaansa, olipa kyseessä sitten innokas aloittelija tai jo vuosikymmeniä tuulisella alalla puurtanut yrittäjä. Jos kuppilan suunta on hukassa tai kovasta yrityksestä huolimatta toiminta ei ole vakaalla pohjalla, niin nyt saapuu ammattimies apuun! Kotimainen ruokareality.
Hansin matkassa
Michelin-tähdistään tunnettu huippukokki Hans Välimäki jättää keittiönsä Helsingissä ja lähtee matkalle ympäri maailmaa tapaamaan tunnettuja suomalaisia supertähtiä. Hans leimaa passinsa Jenkeissä vieraillessaan jääkiekkoilija Olli Jokisen luona hänen Miamin kodissaan ja hioo tulentekotaitojaan näyttelijä Jasper Pääkkösen kanssa kalastusseuduilla Norjassa. Laulaja Tarja Turusen luona Espanjassa nautitaan tapaksista ja Etelä-Afrikassa tuottaja ja taikuri Iiro Seppäsen kanssa ihmetellään Kap Kaupungin ruokakulttuuria. Saksan Düsseldorfissa Hans vierailee jalkapalloilija Lukas Hradeckýn luona, Los Angelesissa huippumalli Suvi Riggsin kotona ja huippukokki Tomi Björk isännöi vierailua Australiassa. Kotimainen matkailuohjelma.
Haapasalo ja kaverit
Haapasalo ja kaverit on viihdyttävä keskusteluohjelma, jossa kymmenen kotimaista julkisuudesta tuttua henkilöä vie näyttelijä Ville Haapasalon lomalle omaan suosikkikohteeseensa. Haapasalon matkakumppaneina nähdään kevään aikana mm. Robin, Mikael Gabriel, Teuvo Hakkarainen, Michael Monroe, Matti Nykänen, Anni Hautala ja Aki Palsanmäki. Julkkikset ja matkakohteet vaihtuvat jaksoittain, ja kohteita ovat esimerkiksi Los Angeles, Sarajevo, Pariisi, Berliini ja Venetsia. Kotimainen ohjelma. Kotimainen matkailuohjelma.
MM 95: Takaisin Leijonaksi
Kaikkien aikojen kiekkoleijona Timo Jutila tarttuu elämänsä suurimpaan haasteeseen ja kokoaa yhteen vanhat Leijona-legendat: legendaarisen valmentaja Pentti Matikaisen, puolustaja Mika Strömbergin, hyökkääjä Janne Ojasen, kapteeni Mika Niemisen sekä maalivahti Jukka Tammen. Ennen kuin rakas vihollinen Ruotsi jälleen kaatuu, on selätettävä monta vastustajaa ja hyökättävä yhtenä rintamana liikakiloja, korkeaa verenpainetta, laiskottelua, syöpöttelyä sekä tissuttelua vastaan. Tässä tavoitteessa Leijonia auttaa hyvinvointivalmentaja Jenni Levävaara. Kotimainen lifestyleohjelma.
Emma Gaala
Suomalaisen musiikin suurimmassa juhlassa, Emma Gaalassa, palkitaan kotimaisen musiikin parhaat tekijät ja esittäjät. Emma Gaalan lavalle nousee Suomen eturivin artisteja: VV, Isac Elliot, Vesala, Etta, Gettomasa, Pihlaja, Sexmane, Maija Vilkkumaa, JVG sekä Samu Haber. The Voice of Finland nähdään poikkeuksellisesti lauantaina 4.2. kello 20. Kotimainen musiikkiohjelma.
