Olutsommelierin mukaan olut noussut salonkikelpoiseksi ruokajuomaksi

today 27.6.2016 klo 11:13
schedule3min

Suomen ensimmäinen The British Beer Academysta valmistunut olutsommelier Maria Markus on kirjoittanut yhdessä Maltainen.fi –sivustoa pyörittävän Mika Laitisen kanssa kirjan kotioluesta. Korporaatiossa vieraillut Markus kertoi, että olut on lopultakin nousemassa salonkikelpoiseksi ruokajuomaksi. Yleisenä nyrkkisääntönä Markus kertoo oluen ja ruoan yhdistämiseen sen, että mitä miedompi ruoka, sitä vaaleampi olut. Tuhdimmalle ruualle puolestaan kylkeen suositellaan tummempia oluita.

Sallittu kaikenikäisille
close