Näin suomalaisten ruokailutottumukset muuttuvat – hinta ja maku ratkaisevassa asemassa

today 27.6.2016 klo 15:02
schedule4min

Radio Aallon Iltapäivässä on vieraana kestävästä kehityksestä ja kansan ruoankulutuksesta kiinnostunut tutkija Markus Vinnari. Vinnari kertoi Hanna Kinnuselle, miten kasvissyönti on yleistynyt ja tulee todennäköisesti yleistymään entisestään suomalaisten keskuudessa, ja mitkä seikat siihen vaikuttavat. Vinnaria on mietityttänyt myöskin elintarvikkeiden hinnat, joista ihmiset jaksavat valittaa.

Sallittu kaikenikäisille
close