Kanin teurastaminen saa nuoret järkyttymään: "Ei mitään järkeä, sairasta touhua!"

today 19.10.2016 klo 12:50
schedule3min

Jyrki Sukula jakaa suojateilleen tietoa paitsi ruoan valmistamisesta myös sen alkuperästä. Hän vie nuoret piemontelaiseen teurastamoon oppimaan, mitä tapahtuu ennen kuin ruhonosat päätyvät siististi vakuumiin. Osa nuorista jännittää tilannetta etukäteen: "Mä rakastan eläimiä, ja sen takia mua jännittää mennä sinne teurastamolle. Ne asiat, mitä siellä tehdään, niistä en haluaisi tietää tai kuulla mitään. Eläimet on ihanii", Juulia sanoo ennen vierailua. Suojatit eivät teurastamolle päästyään vielä tiedä, mitä he ovat tulleet tekemään. He lepertelevät häkissä olevalle kanille, joka on autuaan tietämätön lähenevästä lopustaan. Nuorten ilmeet vakavoituvat, kun Jyrki kertoo, mitä kohta nähdään: "Laitetaan tosta yksi kani kylmäksi", Sukula sanoo. Suojatit seuraavat teurastusta ja nylkemistä silmin nähden järkyttyneinä. Osa ei pysty katsomaan. "Taju kankaalle ja kaula auki", Jyrki selostaa. Erityisesti Juulialle tilanne on vaikea, ja hänen on pakko lähteä pois. Myös Silver on aivan poissa tolaltaan: "Tässä ei ole mitään järkeä. Sairasta touhua oikeesti!" hän puhisee. Osa nuorista kuitenkin arvostaa kokemusta: "Aika hyvä kokemus. Haluan kuitenkin nähdä ja olla yhteydessä siihen, mitä oikeasti tapahtuu sen sijaan, että käyn ostamassa lihan kaupasta eikä mun tarvii kelata, mistä se on tullut", Pernilla pohtii. Jaksossa nähdään, kuinka moni kykenee kokkaamaan kanista illallista. Sukulan suojatit keskiviikkona kello 21 Nelosella. Sarjan seuraava jakso on katsottavissa Ruudun tilaajille aina edellisen jakson tv-esityksen jälkeen. Seuraa ohjelmaa myös Facebookissa @sukulansuojatit!

Sallittu kaikenikäisille

Sinua saattaisi kiinnostaa

close