"Sen reissun aikana mun elämäni muuttui" – tällainen oli huippukokki Sami Tallbergin ensikosketus villiruokaan
Sami Kurosen makumatka Saimaalla -ohjelman toisessa jaksossa vieraillaan Punkaharjun jylhissä metsämaisemissa ja tutustutaan luonnon vihreään supermarkettiin villiyrttiguru Sami Tallbergin opastuksella. Kokintyö vei Tallbergin 2000-luvun alussa Lontooseen ja kesken erään lounasserviisin Rivington Grill -ravintolaan asteli muuan merikaalia kaupitteleva herrasmies nimeltä Miles Irving. Eipä tiennyt Tallberg tuossa hetkessä elämänsä saavan uuden suunnan: "Heti havahduin, että merikaali on maailman jaloin vihannes." Tallberg osti säkillisen merikaalia ja pisti sen illalliselle tarjolle, eikä ainoatakaan annosta jäänyt tilaamatta. Eikä aikaakaan, kun Tallberg löysi itsensä Irvingin kanssa Englannin itärannikolta Kentistä ensimmäiseltä villiyrttikeruuretkeltään keskeltä kevään parasta sesonkia – saaliiksi löytyi merikaalin lisäksi vesikrassia, villifenkolia ja muutama osterikin. Reissu mullisti Tallbergin elämän ammatillisesti ja hänen omien sanojensa mukaan muutenkin; Keräilystä ja luonnossa käyskentelystä on muodostunut elämäntehtävä. Sami Kuronen saa kunnian tutustua Punkaharjun villiyrttitarjontaan Hotelli Punkaharjun keittiömestarina toimivan villiruokavisionäärin Tallbergin seurassa – katso Jakso 2: Villit yrtit ja sienet Liviltä ja Ruudusta keskiviikkona 7.7. klo 21.30.
Sami Kuronen vierailee lapsuutensa maisemissa Ilomantsissa – liikuttava hetki isoäidin kanssa saa herkistymään
"Sen reissun aikana mun elämäni muuttui" – tällainen oli huippukokki Sami Tallbergin ensikosketus villiruokaan
Sinua saattaisi kiinnostaa
Haapasalo ja kaverit
Haapasalo ja kaverit on viihdyttävä keskusteluohjelma, jossa kymmenen kotimaista julkisuudesta tuttua henkilöä vie näyttelijä Ville Haapasalon lomalle omaan suosikkikohteeseensa. Haapasalon matkakumppaneina nähdään kevään aikana mm. Robin, Mikael Gabriel, Teuvo Hakkarainen, Michael Monroe, Matti Nykänen, Anni Hautala ja Aki Palsanmäki. Julkkikset ja matkakohteet vaihtuvat jaksoittain, ja kohteita ovat esimerkiksi Los Angeles, Sarajevo, Pariisi, Berliini ja Venetsia. Kotimainen ohjelma. Kotimainen matkailuohjelma.
Lisää löylyä, Hjallis ja Jethro!
Uutuussarja! Lisää Löylyä, Hjallis ja Jethro on viihteellinen keskusteluohjelma, jota houstaavat ystävykset Hjallis Harkimo ja Jethro Rostedt. Kaksikolla on ollut tapana saunoa yhdessä joka viikko, mutta nyt Hjalliksen kotisaunan lauteille kutsutaan muitakin. Jokaisessa jaksossa superpari kokkaa ja järjestää kesäistä tekemistä kahdelle julkisuudesta tunnetulle tähtivieraalle, ja kysyy juuri ne kysymykset joihin olet aina halunnut saada vastauksen. Mitä oikein tapahtui kohujen ja lööppien myrskynsilmään joutuneille Katri Kulmunille, Dannylle, Tiina Jylhälle tai Toni Niemiselle? Kotimainen keskusteluohjelma.
Hansin matkassa
Michelin-tähdistään tunnettu huippukokki Hans Välimäki jättää keittiönsä Helsingissä ja lähtee matkalle ympäri maailmaa tapaamaan tunnettuja suomalaisia supertähtiä. Hans leimaa passinsa Jenkeissä vieraillessaan jääkiekkoilija Olli Jokisen luona hänen Miamin kodissaan ja hioo tulentekotaitojaan näyttelijä Jasper Pääkkösen kanssa kalastusseuduilla Norjassa. Laulaja Tarja Turusen luona Espanjassa nautitaan tapaksista ja Etelä-Afrikassa tuottaja ja taikuri Iiro Seppäsen kanssa ihmetellään Kap Kaupungin ruokakulttuuria. Saksan Düsseldorfissa Hans vierailee jalkapalloilija Lukas Hradeckýn luona, Los Angelesissa huippumalli Suvi Riggsin kotona ja huippukokki Tomi Björk isännöi vierailua Australiassa. Kotimainen matkailuohjelma.
MM 95: Takaisin Leijonaksi
Kaikkien aikojen kiekkoleijona Timo Jutila tarttuu elämänsä suurimpaan haasteeseen ja kokoaa yhteen vanhat Leijona-legendat: legendaarisen valmentaja Pentti Matikaisen, puolustaja Mika Strömbergin, hyökkääjä Janne Ojasen, kapteeni Mika Niemisen sekä maalivahti Jukka Tammen. Ennen kuin rakas vihollinen Ruotsi jälleen kaatuu, on selätettävä monta vastustajaa ja hyökättävä yhtenä rintamana liikakiloja, korkeaa verenpainetta, laiskottelua, syöpöttelyä sekä tissuttelua vastaan. Tässä tavoitteessa Leijonia auttaa hyvinvointivalmentaja Jenni Levävaara. Kotimainen lifestyleohjelma.
Henri ja Sirly Italiassa
Huippukokit Henri Alén ja Sirly Ylläsjärvi matkaavat Italian Ruokalaaksoon tutustumaan Cucina Poveraan eli "Köyhään keittiöön", jonka eri muodot, kuten halu vähentää ruokahävikkiä ovat viime kuukausina nousseet Suomessa trendikkäämmäksi kuin koskaan. Uteliaana oppimaan alueen kulinaristeilta ja tuottajilta, Henri ja Sirly selvittävät, mitä "Köyhä keittiö" todella tarkoittaa, miten hintojen nousuun suhtaudutaan Italiassa ja miten ilmastonmuutos vaikuttaa nyt ja tulevaisuudessa ruoan laatuun ja määrään.
Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki!
Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki! -ohjelmassa autetaan ravintoloita saamaan uutta potkua liiketoimintaansa, olipa kyseessä sitten innokas aloittelija tai jo vuosikymmeniä tuulisella alalla puurtanut yrittäjä. Jos kuppilan suunta on hukassa tai kovasta yrityksestä huolimatta toiminta ei ole vakaalla pohjalla, niin nyt saapuu ammattimies apuun! Kotimainen ruokareality.
Suomalainen menestysresepti
Suomalainen menestysresepti -sarjassa etsitään suomalaisen ruokakulttuurin uutta supertähteä! Ohjelman voittaja saa kehittämänsä tuotteen ruokakauppojen hyllyille koko Suomen maisteltavaksi. Kilpailijoita sparraa ruoan, markkinoinnin ja kaupan alan ammattilaisista koostuva tuomaristo. Sarjaa luotsaa kokki ja ruoan monialayrittäjä Jyrki Sukula sekä juontaja ja ruokakirjailija Anni Hautala. Kotimainen viihdeohjelma.
Jone ja tähdet
Jone ja tähdet -sarjassa päästään tutustumaan mm. Anssi Kelan, Vesalan, Sannin, Marko Hietalan sekä Klamydian kiireisiin keikkapäiviin. Ilalla on keikka, mutta sitä ennen on hoidettava haastattelut, fanitapaamiset, roudaaminen, soundcheckit... Sarja avaa artistien kiireistä arkea ja näyttää mitä tapahtuu lavan ulkopuolella - kuinka paljon jokainen keikka vaatikaan taustatyötä onnistuakseen! Sarjassa Jone Nikula reissaa ympäri Suomea yhdessä artistien mukana ja vierailee myös heidän kodeissaan ja keikkabusseissa. Kotimainen keskusteluohjelma.
Tankkaustarinat
On olemassa yksi paikka, johon lähes kaikki suomalaiset pysähtyvät. Tankkaustarinat kertoo tuiki tavallisista ABC-liikennemyymälöiden työntekijöistä, asiakkaista ja heidän arjestaan. Maailma kehä kolmosen ulkopuolella on värikäs ja täynnä omalle intohimolleen omistautuneita ihmisiä, jotka pääsevät vihdoin ääneen. Sarja on kuvattu ABC-liikennemyymälöissä Lahdessa, Varkaudessa, Lohjalla ja Vaajakoskella. Kotimainen realitysarja.
Myytinräjäyttäjät
Myytinräjäyttäjät on Jimin anarkistinen sarjauutuus, jossa tiede on vain tekosyy räjäytyksille! Ohjelmassa tehostemiehet Henkka ja Sami sekä täysin vailla itsesuojeluvaistoa oleva Sara Forsberg räjäyttelevät tunnettuja suomalaisia myyttejä vaaralliseksikin äityvien kokeiden myötä. Kotimainen ohjelma.
