Käpyläläinen ravintola järkyttää Hans Välimäkeä likaisella keittiöllä ja 80 annoksen ruokalistalla: ”Tää paikka on ihan pommi!"
Tämän viikon jaksossa Hans Välimäki suuntaa Helsingin Käpylässä sijaitsevaan Old Sophie -ravintolaan. Korttelikapakka saa Hansin hämilleen lähes 80 annoksen listalla ja sotkuisella olemuksellaan. Old Sophieta vetävät Johanna ja Imran myöntävät olevansa täysin hukassa ravintolan kanssa. ”Mä oon pari päivää nyt kolunnut näitä nurkkia, kellareita ja varastoja. Mun täytyy kyl sanoa et sen lisäks et toi ruokalista on pitkä ku nälkävuosi, niin onhan tää paikka ihan pommi. Täysin pommi!” Hans toteaa. ”Kyllä”, ravintoloitsija Imran komppaa. Hans selittää, ettei hyvä ruokaravintola ei synny niin, että yritetään tehdä vähän pitsaa ja intialaista, mutta mitään ei tehdä kunnolla. ”Teillä ei oo täällä reseptiikkaa, teillä ei oo annoskortteja, teillä ei oo täällä oikeesti v*ttu mitään hajua, miten ravintolaa pitäs vetää!” Hans ei ymmärrä, missä on Imranin kipinä tekemiseen. Old Sophie on Hansin mukaan niin pohjalla, että se menee kohta lattiasta läpi. ”Jotta tässä päästää aloittamaan, niin mun mielestä kaiken ydin ja perusta on puhdas siisti keittiö ja puhtaat siistit paikat. Eiks vaan?” Hans kysyy. Johanna ja Imran ovat samaa mieltä. ”Kaikki tää saasta ja lika pois ja tän pitää oikeesti nyt alkaa kiiltää. Tällä menolla tää on ihan karmeeta ja aivan perseestä”, Hans lataa. ”Onhan tää likanen”, Imran myöntää: ”Kaiken perusta on se, että jos lähdetään nollasta liikenteeseen, niin me ollaan nyt miinuksella tavallaan. Nollapiste on se, että täällä pitäis olla siistiä, puhdasta, jotta me pystytään tekemään asioita.”

Hans Välimäki turhautuu Luna-ravintolan taloudenpidosta: ”Kun sä oot Suomessa yrittäjä, sun pitää yrittää pärjätä”

Anna Hanskin ravintolan johtaminen ei vakuuta Hans Välimäkeä: Te ette voi juosta täällä kun ellun kanat”

Hansia suututtaa seinäjokilaisen ravintolan rahan haaskaus: ”Kenenkään ei pitäisi antaa omaa työpanostaan ilmaiseksi”

Käpyläläinen ravintola järkyttää Hans Välimäkeä likaisella keittiöllä ja 80 annoksen ruokalistalla: ”Tää paikka on ihan pommi!"

Hans Välimäki joutuu tiukkaan homeväittelyyn tamperelaisessa ravintolassa: "Kai mä nyt jumalauta homeen tunnen!"

Hans Välimäki lataa suoraa palautetta På Krokenin kokille: "Tän annoksen nimi vois olla kaatopaikka"

Remontista alkoi ravintoloitsijoiden painajainen – suunnittelutoimisto vei tuhansia euroja ja katosi! ”Nää on niin suossa!”

Näin korona iski Kuppilat kuntoon, Hans Välimäki! -ohjelman kuvauksiin – ravintolan avajaisissa poikkeusjärjestelyt

Hans Välimäki ei sulata ravintolan omistajan lepsuilua – hermot kiristyvät, kun työntekijä loukkaantuu kesken kuvausten

Huippukokki Hans Välimäki tyrmistyy Kuppilat kuntoon -kuvauksissa Kuopiossa: Mädäntynyt kala puhuttaa

Huippukokki Hans Välimäki valittaa helsinkiläisravintolan siisteydestä, omistajan vastaus kiteyttää monen yrittäjän ahdingon

Huippukokki Hans Välimäki käveli hämeenlinnalaisravintolaan ja kauhistui: Nappaa 70-tuntista viikkoa tekevän Timon puhutteluun
Sinua saattaisi kiinnostaaNäytä kaikki
Tankkaustarinat
On olemassa yksi paikka, johon lähes kaikki suomalaiset pysähtyvät. Tankkaustarinat kertoo tuiki tavallisista ABC-liikennemyymälöiden työntekijöistä, asiakkaista ja heidän arjestaan. Maailma kehä kolmosen ulkopuolella on värikäs ja täynnä omalle intohimolleen omistautuneita ihmisiä, jotka pääsevät vihdoin ääneen. Sarja on kuvattu ABC-liikennemyymälöissä Lahdessa, Varkaudessa, Lohjalla ja Vaajakoskella. Kotimainen realitysarja.
Hansin matkassa
Michelin-tähdistään tunnettu huippukokki Hans Välimäki jättää keittiönsä Helsingissä ja lähtee matkalle ympäri maailmaa tapaamaan tunnettuja suomalaisia supertähtiä. Hans leimaa passinsa Jenkeissä vieraillessaan jääkiekkoilija Olli Jokisen luona hänen Miamin kodissaan ja hioo tulentekotaitojaan näyttelijä Jasper Pääkkösen kanssa kalastusseuduilla Norjassa. Laulaja Tarja Turusen luona Espanjassa nautitaan tapaksista ja Etelä-Afrikassa tuottaja ja taikuri Iiro Seppäsen kanssa ihmetellään Kap Kaupungin ruokakulttuuria. Saksan Düsseldorfissa Hans vierailee jalkapalloilija Lukas Hradeckýn luona, Los Angelesissa huippumalli Suvi Riggsin kotona ja huippukokki Tomi Björk isännöi vierailua Australiassa. Kotimainen matkailuohjelma.
Me postilaiset
UUSI SARJA! Kymmenen postilaista vievät meidät mukanaan tutustumaan Postin toimintaan ympäri Suomea. He huolehtivat kollegoineen, että juuri sinä saat odottamasi paketin, tai jokapäiväisen lehtesi. Tai että kaupoissa on ostettavaa ja teollisuudella raaka-aineita käytettävissään. Sarjassa matkataan pääkaupunkiseudulta Pirkanmaan ja Jyväskylän kautta Sodankylään, Joulupukin pääpostia Rovaniemellä unohtamatta. Kotimainen realitysarja.
Haapasalo ja kaverit
Haapasalo ja kaverit on viihdyttävä keskusteluohjelma, jossa kymmenen kotimaista julkisuudesta tuttua henkilöä vie näyttelijä Ville Haapasalon lomalle omaan suosikkikohteeseensa. Haapasalon matkakumppaneina nähdään kevään aikana mm. Robin, Mikael Gabriel, Teuvo Hakkarainen, Michael Monroe, Matti Nykänen, Anni Hautala ja Aki Palsanmäki. Julkkikset ja matkakohteet vaihtuvat jaksoittain, ja kohteita ovat esimerkiksi Los Angeles, Sarajevo, Pariisi, Berliini ja Venetsia. Kotimainen ohjelma. Kotimainen matkailuohjelma.
Lisää löylyä, Hjallis ja Jethro!
Uutuussarja! Lisää Löylyä, Hjallis ja Jethro on viihteellinen keskusteluohjelma, jota houstaavat ystävykset Hjallis Harkimo ja Jethro Rostedt. Kaksikolla on ollut tapana saunoa yhdessä joka viikko, mutta nyt Hjalliksen kotisaunan lauteille kutsutaan muitakin. Jokaisessa jaksossa superpari kokkaa ja järjestää kesäistä tekemistä kahdelle julkisuudesta tunnetulle tähtivieraalle, ja kysyy juuri ne kysymykset joihin olet aina halunnut saada vastauksen. Mitä oikein tapahtui kohujen ja lööppien myrskynsilmään joutuneille Katri Kulmunille, Dannylle, Tiina Jylhälle tai Toni Niemiselle? Kotimainen keskusteluohjelma.
Suomen Tulli
Suomen tullin neljännellä tuotantokaudella tullitoimintaa seurataan jälleen tuttujen Helsingin tullin maa- ja meriliikenteen, Helsinki-Vantaan lentotullin, Postitullin, Nuijamaan tullin ja Savo-Karjalan liikkuvan ryhmän mukana. Uutena alueellisena vahvistuksena mukana on Pohjois-Suomi Kilpisjärven tullin ja Lapin liikkuvan ryhmän voimin. Tuotanto: Aito Media oy. Kotimainen dokumentaarinen sarja.
Tähtikokkien Bocuse d Or
UUSI SARJA! Maailman vaativimpaan kokkikilpailuun, Bocuse d'Oriin, syventyvässä uudessa kotimaisessa ruokaohjelmassa pääsemme ensimmäistä kertaa Suomen menestyneimpien kokkien kanssa saman pöydän ääreen kuulemaan uskomattomia tarinoita ruokamaailman huipulta. Näemme myös kuinka äärimmäisiä taitoja ja omistautumista kisakokkaaminen vaatii, kun seuraamme Suomen edustajan taistelua kohti Lyonin Bocuse d'Or -finaalia. Kotimainen realityohjelma.