Diilissä jo idealinkonakin tunnettu Niklas Nukari on jälleen vauhdissa. Tällä kertaa kilpailijoiden tehtävänä on luoda, suunnitella ja valmistaa pullotettu alkoholiton cocktail Jaajo Linnonmaan, Toni Lähteen ja Aki Keskitalon Hedönist-yritykselle. Niklas nappaa projektinjohtajan tehtävän itselleen ja tunnustaa olevansa täysin vieraalla maaperällä alkoholittomien juomien maailmassa. Hän on kuitenkin päättänyt, että uusi juoma tarvitsee taakseen vahvan tarinan. Ennen kuin juomaa on vielä edes luotu, Niklas tarinoi nyyhkytarinan lapsesta, joka pyytää äitiään lopettamaan juomisen.