Kuuluisa kokki Kate Hill valmistaa ruokaa hyvän ranskalaisen viinin kera Ranskan eri alueilla.
Kokki Kate Hill valmistaa Magret de Canard Sauce au Vin -annoksen salaperäiseltä Gascognen alueelta.
Etelä-Ranskan viinitarhoilla odotetaan kokki Kate Hillin Civet de Sanglier -annosta.
Kokki Kate Hill valmistaa puuhellalla Roséella glaseeratun Agneau, Artichauts et Citrons Confit -annoksen.
Kokki Kate Hill valmistaa haudutettuja ostereita maustemakkaralla ja sabayon-kastikkeella.