
Menestyssarja Kuppilat kuntoon palaa uudelle kaudelle keittiömestari Kari ”Kape” Aihisen johdolla. Kapella on pitkä kokemus ravintola-alalta keittiömestarina ja ravintoloitsijana. Kapen keittiökaappaus -ohjelmassa kotikeittiöiden ongelmia ratkonut keittiömestari tuo ammattitaitonsa nyt myös ammattikeittiöiden avuksi.

Wanhan raitin kievari, Hauho. Ismail on aina positiivinen, vaikka liiketoiminta pyörii pääosin kesän tulojen varassa ja tili on tyhjä. Ravintolan raskas ruoka ja sekalainen sisustus eivät sovi tunnelmalliseen miljööseen. Kapella on haaste opettaa itseoppinut ravintoloitsija kokkaamaan, kun ruokaa ei enää valmisteta suoraan pakkasesta pöytään.

Gastropub Betony, Kouvola. Hyvästä ruuasta ja juomasta tunnettu Betony on saanut uudet omistajat. Uusia tuulia kaivataan, jotta taloudellinen tilanne saadaan kuntoon. Kape haastaa tapoihinsa jämähtäneen henkilökunnan ymmärtämään muutoksen välttämättömyyden ja palauttamaan Betonyn uudelleen loistoonsa.

Ravintola Kellari, Joutsa. Aiemmin hyvässä ruokapaikan maineessa ollut ravintola on johtajuuden puutteessa luisunut paikaksi, josta on vaikea sanoa, onko se ruokaravintola vai pelkkä juottola. Henkilökunta yrittää selvitä arjesta, kun mitään suunnitelmallisuutta tai tavoitteita ei ole, tai ainakaan henkilökunta ei ole niistä tietoinen.

Merikruunu, Dragsfjärd. Anna perheineen aloitti hotelli- ja ravintolatoiminnan pyörittämisen Dragsfjärdissä viime syksynä. Annalla on kokemusta ravintola-alalta, mutta ei kokemusta tai näkemystä siitä, miltä saaristomiljöössä sijaitsevan viehättävän ravintolan ruokalistan tulisi näyttää.

Trattoria La mia Bella, Eura. Italiassa opiskellut Ninno tarjoaa pizzaa ja italialaisia herkkuja, mutta myös buffet-lounasta, koska kaikki muutkin tekevät niin. Taloudellisesti haasteellisten vuosien jälkeen Ninnon on vaikea nähdä omia vahvuuksiaan ja hän ajattelee, että kun hän vaan tekee enemmän ja kaikkea kaikille, tilanne voisi muuttua.

Harbour, Helsinki. Upealla paikalla Kalasataman rannassa sijaitseva ravintola on hukassa linjansa kanssa. Kesäterassi vetää ohikulkijoita puoleensa mutta edes lähiseudun asukkaat eivät tiedä, että kyseessä on ruokaravintola. Haasteellinen tilanne on saanut omistajan väsymään päätösten tekemiseen ja henkilökunnan jämähtämään.

Tuusulan Pihvitupa. Teollisuusalueen lounasravintolassa on hyvää ruokaa ja asiakkaat ovat tyytyväisiä mutta Ekku ei pysty nostamaan itselleen palkkaa. Monipuolinen, kenties turhankin runsas tarjonta syö liiketoiminnan katteet, pitkät työpäivät alkavat tuntua jaksamisessa ja taloudellisen haasteet tekevät tilanteen muuttamisesta vaikeaa.

Reeti, Luhanka. Kyläkaupan yhteydessä ravintolaa pyörittää kauppiaan tytär Sanna, joka on kovilla palvellessaan niin kesän mökkiläisiä kuin talvella pikkukunnan harvoja lounasasiakkaita. Vaikka arjen pyöritys on Sannan vastuulla, on kaikki isot päätökset hyväksyttävä kauppiaalla, eivätkä näkemykset aina ole samansuuntaisia.