Hamina, Rampsi. UUSI KAUSI ALKAA! Kesäisin toimiva rantaravintola, jossa venelaituri ja valtava terassialue. Täällä keittiö on mennyt sieltä, missä aita on matalin ja tyytynyt ruoan lämmittämiseen, uudistuksen jälkeen kokit pääsevät myös kokkaamaan ja ovat asiasta alkujärkytyksen jälkeen innoissaan.
Espoo, Vermo. Raviradan suurin ongelma on se, että ravien kävijämäärät ovat pienentyneet eikä upeasta näköalaravintolasta tunnu tietävän ravipiirien ulkopuolella kukaan. Tässä jaksossa päätimme siirtää lounaan talliväen suosiossa olleesta 50 paikkaisesta Tallitupa -ravintolasta raviradan upeaan, 500 paikkaiseen katsomoravintola Ravillaan ja kutsua ravinhenkisiin lounasavajaisiin paikallisia ja silmäätekeviä.
Toijala, Leskirouva. Ravintola, jonka historia menee vuosisadan alkutaipaleelle ja rautateiden kulta-aikaan. Vähäisen lounasmyynnin ja olemattoman ala´carte myynnin vuoksi ohjelmaan mukaan ilmoittautunut Leskirouva saa ryhtiliikkeen ja löytää ruokatuotteeseensa ja markkinointiinsa sen kuuluisan punaisen langan historiastaan.
Helsinki, Park Hotel. Legendaarisen Hyvät herrat -ohjelman kuvauspaikka, jossa hotellin asiakkaat valittavat aamupalasta ja lounaalla ei löydy selkeää linjaa: intialaisen ruoan kaverina tarjoillaan lehtipihviä ja pitsaa. Parkkiin päätettiin tehdä hotellivieraita ja Käpyläläisiä palvelevaa kunnon brunssia. Jaksossa tutustuttiin paikallisiin asukkaisiin vierailemalla puutarhoissa ja kylvetimme Villen kauppaneuvos Paukun henkeen muutaman silmäätekevän vieraan kanssa saunassa ja uima-altaassa.
Naantali, Metsätähti. Fine dining -tyyppinen luomu- ja lähiruokaan panostava lounasravintola, joka toimii ympäri vuoden. Ongelma on kannattavuus, omistaja harrastaa hyväntekeväisyyttä pitämällä ruoan raaka-aine kustannukset ja työvoimakustannukset korkealla ja lounaan hinnan matalana.
Nuuksio, Cafe Haukka. Kevät-syyskaudella toimiva luonnonsuojelualueella oleva kahvila. Kahvilassa ei ole ollut ruokatuotetta ja retkeilijät ovat joutuneet tyytymään nälässään pullaan. Uudistuksen jälkeen ei retkeilijä nälkää näe ja kahvilassa käy vilske.