Pipsa Hurmerinta ja Ville Haapasalo pelastavat tänä keskiviikkona savolaisravintola Nuapuria Rautalammella. Ennen kuin kuppilan pelastus voi alkaa, omistaja Anssi Heikkinen ja varatoimitusjohtaja Arno Vepsäläinen tuovat kaksikolle herkkuja pöytään maisteltavaksi. Pipsa raapaisee pian lautaselleen osan muhkeasta hampurilaisesta, joka on yksi ravintolan tähtiannoksia. Ville utelee millä hinnalla hampurilaista myydään, ja omistajan ja varatoimitusjohtajan kertoma vastaus saa Pipsan järkyttymään.